В приватному дитсадку столиці виявили сальмонельоз

Зазначається, що усі хворі знаходяться на лікуванні в медзакладах міста. Розпочато епідеміологічне розслідування.

Сальмонельоз — гостре інфекційне захворювання, що вражає шлунково-кишковий тракт та інші внутрішні органи. Інфекція поширюється фекально-оральним шляхом. Інфікування відбувається через харчові продукти, першочергова роль належить м’ясо-молочним та рибним продуктам.

Симптоми сальмонельозу:

• підвищення температури,
• головний біль,
• слабкість,
• біль в животі,
• нудота,
• блювання,
• діарея.

Як уникнути інфікування сальмонельозом:

• ретельно мити руки з милом перед приготуванням їжі та перед її вживанням,
• використовувати безпечну воду,
• споживати харчові продукти, оброблені з метою підвищення їх безпеки, наприклад, пастеризоване молоко. Молоко, придбане на ринках, потрібно кип’ятити,
• мити та обдавати окропом фрукти та овочі,
• не купувати на стихійних ринках молочну, м’ясну продукцію та яйця,
• звертати увагу на температурний режим зберігання продукції в торговельній мережі.

Київ.info, світлина ілюстративна