Кав’ярні Києва: куди піти за смачною кавою та затишною атмосферою

Столиця – місто з неймовірною кавовою культурою в Україні. Щодня тут відкриваються нові кав’ярні Києва, де можна не лише випити смачну каву, а й провести час у затишній атмосфері, насолоджуючись оригінальним інтер’єром. Від рожевих кав’ярень до тематичних закладів у стилі Гаррі Поттера чи кав’ярень з котами – вибір настільки великий, що кожен знайде місце до душі. Kyiv.info зібрав для вас інформаціюпро цікаві кав’ярні Києва, які точно варто відвідати, а також підготував добірку про те, де в Києві найсмачніша кава та скільки коштує кава в цих закладах.

Популярні кав’ярні Києва

Якщо ви шукаєте, де найсмачніша кава в Києві, ці заклади обов’язково варто відвідати:

• Палітурка

Кав’ярня на Хрещатику чудовий приклад затишної кав’ярні в центрі Києва. Заклад поєднує в собі атмосферу кав’ярні та книгарні: тут можна насолодитися ароматною кавою, переглядаючи новинки літератури. Палітурка пропонує класичні еспресо та латте, а також авторські кавові напої, які щодня приваблюють як місцевих жителів, так і туристів. Це одне з тих місць, де кав’ярні в центрі Києва не просто продають напій, а створюють унікальний простір для відпочинку, роботи чи зустрічей з друзями.

Адреса: вулиця Хрещатик, 46А.

• BOKO coffee

Сучасна кав’ярня на лівому березі Києва, яка спеціалізується на якісній каві третьої хвилі. Тут можна спробувати різні методи приготування: від класичного еспресо до альтернативних способів, таких як аеропрес чи кемекс. Це місце ідеально підходить для тих, хто шукає спокійне місце для роботи чи зустрічі з друзями.

Адреса: вулиця Митрополита Андрія Шептицького, 4.

• TAKAVA

Стильна кав’ярня на Позняках, відома своєю високою якістю зерен і майстерним приготуванням кави. Заклад пропонує різні види напоїв із кави Arabica та Robusta, а також смачні десерти. TAKAVA заслужено входить у категорію «найкращі кав’ярні Києва» завдяки поєднанню професійного підходу до приготування кави, сучасного інтер’єру та уважного сервісу.

Адреса: Дніпровська набережна, 12.

• «Турка»

Кав’ярня на Троєщині поєднує українські традиції приготування кави з сучасним сервісом. Тут особливо популярні кавові напої у турецькому стилі та авторські мікси. Кав’ярня стане чудовим місцем для затишного ранку або дружньої зустрічі, а також для тих, хто шукає кав’ярню з цікавою атмосферою.

Адреса: вулиця Градинська, 3

Незвичні кав’ярні Києва

Київ багатий на унікальні кав’ярні, де кожен візит перетворюється на маленьку пригоду. Ось декілька закладів, які виділяються серед інших:

• Namelaka

Затишна кав’ярня у Києві та справжній рай для любителів фотогенічної атмосфери. Рожева кав’ярня у Києві вражає своїм інтер’єром, де панує пастельна палітра і затишок. Тут можна не лише насолодитися смачною кавою, а й скуштувати десерти, що стали візитівкою закладу.

Адреса: вулиця Межигірська, 63.

• Potter House

Кав’ярня Гаррі Поттер у Києві, місце де інтер’єр нагадує світ чарівників: від свічок до тематичних меблів. Кава тут подається в авторських чашках, а меню включає улюблені «магічні» напої. PotterHouse — яскравий приклад того, що мають на увазі, коли говорять гарні кав’ярні Києва: стиль, атмосфера і магія в кожній деталі.

Адреса: проспект Червоної Калини, 56А.

• LEOcafe

Це кав’ярня з котами у Києві, де можна насолоджуватися ароматною кавою у компанії пухнастих друзів. Тут створена комфортна атмосфера для відпочинку та релаксу. Окрім класичної кави, заклад пропонує різноманітні десерти та легкі закуски. Це одне з найулюбленіших місць для тих, хто шукає затишні кав’ярні в Києві з живими котами.

Адреса: вулиця Юрія Литвинського, 64.

• Readeat

Унікальна кав'ярня-книгарня у Києві, яка поєднує любов до кави, книг і мистецтва.  У двоповерховому приміщенні Readeat понад 8000 книг і 1000 вінілових платівок, а на першому поверсі — кав’ярня з напоями на будь-який смак. Тут можна скуштувати як класичний еспресо, так і авторські кавові мікси. Якщо вам цікаво, скільки коштує кава в Києві, то в Readeat ціни приємно радують: капучино, гарячий шоколад та какао — по 100 гривень, а лате коштує 120 гривень.

Особливу атмосферу створює кімната в стилі Ґрифіндора — з каміном, бібліотекою та затишними кріслами. Саме тут часто проходять літературні вечори, виступи піаністів і зустрічі з авторами. Readeat — місце, де випити кави у Києві означає зануритися в атмосферу книг, спокою та натхнення. Тож, якщо шукаєте, де смачна кава в Києві — Readeat стане ідеальним вибором.

Адреса: вул. Антоновича, 50.

Цікаві факти про каву

Кава — напій, який уже багато століть залишається символом натхнення, спілкування й затишку. У Києві кавова культура розвивається надзвичайно швидко: сьогодні кількість кав’ярень у Києві перевищує 3000, і це число щороку зростає. Столиця впевнено входить до списку міст Європи, де кава в Києві стає не просто напоєм, а справжнім мистецтвом.

1. Кава з’явилася в Україні ще у XVIII столітті. Перші кав’ярні з’явилися у Львові, а згодом — у столиці. Тепер кав’ярні у Києві пропонують десятки сортів арабіки, робусти та навіть напої з альтернативними способами заварювання — кемекс, пуровер, аеропрес.
2. За легендою, кава була випадково відкритa ефіопським пастухом Кальді, який помітив, що його кози ставали надзвичайно активними після поїдання ягід кавового дерева. Походження назви – слово “кава” походить від арабського слова qahwa, що спочатку означало “вино” (через стимулюючий ефект напою).
3. У XVIII столітті в деяких країнах Африки та Азії кавові зерна використовували як гроші для обміну на товари.
4. Найдорожча кава в Києві — Kopi Luwak. У кількох гарних кав’ярнях Києва можна спробувати екзотичну каву kopi luwak, зерна якої проходять природну ферментацію. Ціна за чашку може сягати 600–800 гривень, що робить її претендентом на звання найдорожчої кави в Києві.
5. Кава є другим найпоширенішим напоєм у світі, споживаним мільйонами людей щодня. На першому місці звичайна вода.
6. Кофеїн у зернах діє як природний пестицид, відлякуючи комах та деяких шкідників.
7. Найпопулярніші види кави — Arabica (близько 60–70% світового виробництва) та Robusta, яка містить більше кофеїну та має більш гіркий смак.
8. У Києві варять одну з найкращих кав у Східній Європі. Місцеві баристи щороку перемагають у всеукраїнських і навіть міжнародних чемпіонатах. Не дивно, що багато мандрівників вважають, що саме тут подається краща кава в Києві — ароматна, збалансована й приготована з турботою.
9. Антиоксиданти у каві – кава містить більше антиоксидантів, ніж багато фруктів і овочів, що робить її корисною для зниження запалень та боротьби з вільними радикалами.
10. В Італії кава — це не просто напій, а справжня частина культури. Наприклад, еспресо п’ють швидко стоячи у кафе, а капучино традиційно не п’ють після 11 ранку.

Свіжі новини у вашому смартфоні! Підписуйтесь на Київ.info у Телеграм t.me/kyiv_info_nmnm

Київ.info,  фото ілюстративні